商品説明等
通年で流通し量目に対して価格が安価な為、特に消費量の多い野菜です。
和・洋・中、生食・炒め・味噌汁など万能野菜の代表格です。固く結球し歯触りが固く色が白いのが特徴です。
調理方法等
生・加熱など様々に調理されます。
保管方法等
芯をくり抜き湿らせたティッシュを詰め冷蔵庫で保存すると日持ちがします。